うどん★大作戦 blog

goo blogから引っ越してきました!うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

Osera(オセラ)「旨い蕎麦、美味なるうどん」明日発売

僭越ながらちょこっとだけ協力させていただきました。

Osera No.85 1-2月号 12/25発売
「旨い蕎麦、美味なるうどん」
 ▽今食べておきたい、匠の1杯。
 ▽探して訪ねる美味なる蕎麦処。
 ▽麺紀行 ~讃岐うどん編~ 麺通団監修
 ▽祖谷地方、出石地方の郷土蕎麦