輸入小麦の政府売渡価格が10月1日から5銘柄平均で2.2％引き上げられたことに伴い、業務用小麦粉の価格改定が各製粉会社より発表されました。※価格改定額には消費税含まず。改定時期 平成30年12月20日（木）出荷分より。「日清製粉」 1、強力・準強力粉・・・…

本日、Unknownさまよりコメントを頂戴いたしました。9/28、よいおっさんさまより閉店情報を頂戴しました。てか、閉店半月前なのに遅筆すぎますね相生橋東詰めの三木記念ホールがなくなり、道路拡張工事が始まって2年位経ったか。近い将来、移転になるだろう…

営業時間は11：00～売切御免。今までの調査記録では14：30～15：00頃で閉店することが多いかな。セルフの中のセルフ店。箸や薬味は各テーブルにはありません。合理的なんだけど、安いのに味は一流にほっこりする接客。【食べたうどん→かけうどん（中）＆ゲソ…

麺質が変わったとアナウンスがあって出掛けてみましたメニューやいろいろと変更があるようで予習をしてからの訪問。人気ラーメン店がすぐそばなので足が向かいそうになるのをグッと我慢【食べたうどん→欲張りセット】 内容は、半玉白うどん（しお味） 半玉赤…

10月8日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』 「特選うどん遍路」10月8日（月） 21：00～21：55 BSテレ東 『ワタシが日本に住む理由』 「うどん大好きイラン人」10月9日（火） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3…

あの忌まわしい豪雨から3ヶ月。当初、9月初旬に再開予定ということでしたが10/7（日）に再開の運びとなりました自宅とお店の2重被災。お店の器具は全て泥水に浸かり全滅。移転再開を考えられたそうですが、同じように被災された方々からの熱烈な要望があり同…

問屋町テラス（https://www.toiyacho-terrace.jp/index.html）内、北東側に立地する。「讃岐の男うどん」で5店舗目。直営としては4店舗目になるかな。夏に「讃岐の男うどん/駅前店」オープン。そして秋、若者の街に出店だ！＜券売機制＞◇「讃岐の男うどん/問…