やっぱ井原に来たからには寄っておかねばなりません
入店したらちょうどうどんを〆てるところだったので冷たいうどんにしときましょう
先に出汁をもらってお会計を済ませうどんの登場を待ちます。
食欲をそそる黄色みかかったうどん。
結構な量がせいろに盛られていきます。
見てるだけで旨そう～
薬味はネギ・ごま・大根おろし・すだち。
こんな時私は3段階に分けて食べます。
まずは出汁だけでうどんを食べる。
固過ぎず柔らかすぎず、ムチッとしたコシ。口の中で踊ります
次はすだちをうどんにかけて。
さわやか～きざみ海苔がアクセントになります。
締めは大根おろしを出汁に入れて。
うどんと出汁を絡ませるように完食
2年前よりさらに進化しています。
福山のうどん通が訪れるのも納得のうどんでした！
【食べたうどん⇒ざるうどん（小）】
≪メニュー≫
かけ（小）280円 （大）480円、釜あげ（小）350円 （大）550円、
ぶっかけ（小）350円 （大）550円、釜玉（小）380円 （大）580円、
ざるうどん（小）350円 （大）550円、五目うどん400円、
牛カレーうどん（小）450円 （大）650円、
※かけ・ざる（小）釜あげ・釜玉の値段は間違いないですが、
その他は失念
◇「盛や」セルフ店◇森福製麺所
住所：井原市井原町1674
電話：0866-62-0630
営業：10：00～19：00
定休：月曜 ※祝日の場合は営業
店内：禁煙
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