岡山から東へ。やって来たのは備前。大ヶ池そばのうどん店です。

うどん屋さんの“中華そば”が気になるぅ~!だけど、うどん☆大作戦。。。
今シーズン初の“鍋焼きうどん”の予定でしたがお値段に撃沈
もう1軒予定しているので倹約です
【食べたうどん→かき揚げうどん】
茹で立てのうどんは滑らかで餅肌うどん
よく熟成できているのかストレスのないうどんですわ!
鰹節がトッピングされているので香りがすごい。
飲めば遅れて伊吹いりこが追っかけてきます。
やや塩気が強いのでもう少し甘味が加われば文句ありませんね
後客さん達は“中華そば”を注文してたので人気あるんですね~。
次回は挑戦してみよう
腹ごしらえもできたので北へ向かおう
<メニュー>

◇「観音寺うどん しのはら」一般店◇ お店facebook
住所:備前市伊部2498
電話:086-63-1311
営業:11:00~14:30
定休:火曜
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