同店敷地内に新たに小屋を建設、先月27日にオープンした「松家製麺」昼の部うどん。
営業時間は朝と同じく短いけど、遠方の物とし・・・いや朝が苦手なものとしては行きやすいかも
＜メニュー＞
昼の部は3品のみ提供。大盛りはないので注意だ。
注文・会計。完成したら呼ばれ取りに行くセルフスタイルです。
茹であがりまで数分みたいなののんびり待ちましょう
【食べたうどん→肉ごぼうぶっかけ［冷］】
細麺だということは知ってたけど実物はもっと細い。
ちょっと太目のエッジの効いてる、ひやむぎって感じかな！
いかに茹で時間を短縮し出来立てを提供するか、導かれたのは細麺。
もう1杯食べたかったな
◇「松家製麺（昼の部）」セルフ店◇ 4/27オープン
住所：倉敷市児島上の町2-1063-3
電話：
営業：11：30～13：15
定休：
「松家製麺」の過去ブログ
「明日から昼の部スタート！」
「お詫び行脚」
「結果往来♪」
