閉店まで10日余り・・・。昭和48年創業の老舗うどん店が平成で幕を閉じる。私には旧店名の「へんこつうどんよこやま」の方が馴染みが強い。手打ちうどんの実演風景が好きでよく見ていたことを未だに思い出す。平成4年に改装。平成16年に現在の「へんこつうど…