うどん★大作戦 blog

goo blogから引っ越してきました!うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

2009-07-18から1日間の記事一覧

うどん★モニター!

今日はうどん★モニターの日です。明朝の発送の為、真夜中の仕込中しかし暑くて悪戦苦闘仕込み量5kg、室温28度、湿度90%熱帯雨林気候かよ~01:00スタート、リアルタイム更新中ちょっと休憩中 02:20 生地ができました!団子は朝起きてから。おやすみなさい6…